Auténtica Stone

AS-Analytics & Control™

Los datos que los operadores entienden y los CFOs necesitan.

Monitoriza, analiza y mejora cada punto de tu operación industrial o alimentaria con información en tiempo real. Convierte la gestión en una herramienta estratégica.

Panel de Control Operativo

Eficiencia de Línea
94.2%
Coste/Unidad
€2.14
Merma Detectada
3.1%
Disponibilidad
98.7%
Últimas alertas
Powered by AS-Control™

Cuando los procesos funcionan, pero los datos no hablan

Muchas empresas industriales y de alimentación operan con estructuras sólidas, pero sin una lectura continua de sus indicadores clave. Falta visibilidad: costes, rendimientos, mermas, productividad o mantenimiento quedan ocultos entre hojas de cálculo o informes tardíos.

AS-Analytics & Control™ conecta esa información y la transforma en decisiones.

Arquitectura de monitorización inteligente

Una orquestación de datos personalizada que permite visualizar, anticipar y actuar con precisión operativa.

Seguimiento 24/7

Monitorización continua de variables productivas, energéticas y de costes

Dashboards dinámicos

Visualización y comparativas por línea, planta o punto de venta

Análisis de rentabilidad

Medición de rendimiento en tiempo real con KPIs accionables

Alertas automáticas

Notificaciones ante desviaciones críticas en la operación

Proyección predictiva

Simulaciones y previsiones basadas en datos históricos

Arquitectura personalizada

Orquestación de datos adaptada a tu ecosistema operativo

Para quién

Fabricantes industriales

Problema típico:

Producción, coste y energía sin equilibrio visible

Cómo lo resolvemos:

Control integrado de líneas con análisis de eficiencia energética y productiva

Cadenas de restauración

Problema típico:

Stock fragmentado y rendimiento opaco

Cómo lo resolvemos:

Visibilidad global de consumo, merma y rotación en tiempo real

Empresas IV y V gama

Problema típico:

Procesos complejos con productos perecederos

Cómo lo resolvemos:

Trazabilidad total desde origen hasta cliente final

Qué conseguimos

Resultados obtenidos en proyectos de referencia sectorial

10-15%

Reducción de costes

Por optimización de desviaciones de línea

+20%

Eficiencia energética

En consumo de maquinaria y procesos

100%

Trazabilidad

Desde origen hasta punto de venta

-60%

Tiempo de decisión

Con informes ejecutivos automatizados

Casos de aplicación

Línea de panadería industrial

Desafío:

Variaciones térmicas provocaban 8% de merma no registrada en producción diaria

Solución implementada:

Implementación de sensores térmicos con análisis continuo y alertas automáticas

Resultados:

Red de restauración rápida

Desafío:

Desperdicios del 22% semanal por desajuste entre demanda real y pedidos

Solución implementada:

Dashboard unificado de consumo y stock con predicción de demanda por punto

Resultados:

Fabricante de componentes industriales

Desafío:

Costes ocultos en mantenimiento reactivo y paradas no planificadas

Solución implementada:

Monitorización predictiva de maquinaria con algoritmos de mantenimiento preventivo

Resultados:

Variaciones térmicas provocaban 8% de merma no registrada en producción diaria

Integración con el ecosistema AS

Cada servicio amplía la visión anterior. El resultado: un modelo de gestión integral, medible y accionable.

AS-Audit™

Diagnóstico inicial

AS-Control™

Control operativo y financiero

AS-Analytics & Control™

Monitorización y predicción

AS-Digital™

Transformación digital completa

Diagnóstico → Control → Analytics → Digitalización

Un continuum de transformación medible en cada fase

Entregables

Cada proyecto AS-Analytics & Control™ incluye:

Por qué AS-Analytics & Control™ con Auténtica Stone

Oficio + Tecnología

Nuestros analistas comprenden la realidad de la línea de producción, del horno, del almacén o del punto de venta. No solo consultamos, implementamos.

Datos accionables

Traducimos complejidad técnica en decisiones claras. Sin artificios ni jerga innecesaria para el cliente.

Resultados medibles

Entregables ejecutivos para comités directivos con roadmap de 90 días y KPIs de seguimiento continuo.

Experiencia sectorial

Especialización real en F&B, industria alimentaria, restauración organizada y fabricación industrial.

Confianza e inversión

AS-Analytics & Control™ no solo mejora la gestión operativa: convierte los datos técnicos en información financiera sólida y verificable.

Esto permite a nuestros clientes presentarse ante bancos, fondos de inversión o socios estratégicos con informes auditables que respaldan la viabilidad y rentabilidad de sus operaciones.

Formato financiero y técnico adaptado a proyectos de financiación

Menor riesgo percibido ante entidades financieras e inversores

Adaptable a programas de ayudas, subvenciones o financiación verde

Total de datos productivos, energéticos y de costes

Evidencias de eficiencia y sostenibilidad alineadas con estándares

Cada punto de control, cada métrica, cada radar de madurez de AS, refuerza la credibilidad operativa y financiera de la empresa.

No solo se optimiza la gestión: se construye confianza.

Convierte tus datos en acción

Descubre cómo AS-Analytics & Control™ puede transformar tu operación en un modelo de eficiencia medible.

Primera consulta sin compromiso · Análisis de viabilidad en 48h

Diagnóstico y acompañamiento para preparar tu empresa a competir.

Sin perder tiempo ni dinero. Con precios claros y entregables concretos.